ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

【新商品情報】8月1日START SICILIA VINI SCILIO

IMG_5614 - コピー


VINI SCILIO VALLE GARFINA
ETNA-SICILIA 8/1 START


さて、久しぶりの新規ワイナリーのご案内です。
ずっとやりたくて、でもなかなか条件の合うワイナリーが見つからなかった
シチリア州のワイナリーの本格輸入を8月1日から始めます。
場所はエトナの北東部のValleGarfinaという、エトナDOCのサブゾーンにも
認定された高地のエリア。
ワイナリーはこの土地で1800年代からワイン造りを続けるSCILIO(シリオ)
ファミリーです。
scilio-6-mini.jpg

シリオ・ファミリーは代々エトナ山北東部のValle Galfina(ヴァッレ・ガルフィナ)で葡萄栽培を営んで
きました。ワイン造りは1815年にまで遡り、現オーナーのサルヴァトーレ氏も一時期はエンジニア
として家業を離れたものの、代々受け継がれてきた最高のコンディションの揃った畑で、葡萄栽培に注力
することを決心しました。
2011年からエトナDOCのサブゾーンに認定されたValle Galfinaに25ha所有する畑は標高650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加え過ぎず、
シリオ・ファミリー自らの手で、あくまで自然体のワインを造り上げています。
有名醸造家が手がけ、世界中で評価される「スーパーエトナ」的なワインとは違い、派手さや話題性は
少ないものの、長年この地で培われた真のエトナ魂の感じられるワインたちが、間もなくやってきます。

scilio-2-mini.jpg
アグリツーリスモも含めて25ha程のワイナリー。
南にエトナ山を臨みます。

ワインのヴァリエーションは、エトナの地品種を中心に9アイテム

白はカリカンテ、ロゼと赤はネレッロ種から造られます。

エトナ ビアンコ Valle Galfina
エトナ ロザート Valle Galfina
エトナ ロッソ Valle Galfina

エトナ ロッソ Orpheus

エトナ ビアンコ 1815
エトナ ロッソ 1815
エトナ ロッソ ALTA QUOTA

タリア ネロダヴォラ IGTシチリア

シケリオス パッシート ロッソ

scilio-bttles_20120724141250.jpg

お求めは、お近くの専門店さんへ!
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  1. 2012/07/24(火) 14:21:45|
  2. ワイン
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