ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

■和食とイタリアワインの会  ~目黒 takenawa 

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昨日は、お馴染み、目黒・酣さんでのイタリアワインと和食の会でした。
雨宮料理長自慢の季節の素材を活かしたお料理が目白押し・・・



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前菜盛り合わせ×プロゼオ ロゼスプマンテ

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蛤しんじょう煮物碗  × バルドリーノ キアレット


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穴子利休揚げ 桜花あんかけ × ランゲビアンコ タマルディ



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桜鱒西京焼き × テルチッチ リボッラジャッラ
 

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豚角ワイン煮 竹の子・空豆 × フォッソコルノ リゼルヴァ



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〆 そば切り 辛味おろし

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本日のワインたち

いつもにも増して、お料理との相性が素晴らしかったようで、皆様満足いただいたようです。
ご参加の皆様、酣スタッフの皆様、有難うございます。

※酣では、4月より、お蕎麦が始まります。飲んだ後のお蕎麦ってたまりませんね。
詳しくは・・・・
http://ameblo.jp/atcf-takenawa/
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  1. 2010/04/05(月) 16:36:57|
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