ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

■お食事

先週末は、プライベートで幡ヶ谷の名店ディリットさんにお伺いしました。
オープン当事から話題のお店で、一度は行ってみたいと思っていましたが、
念願叶い、初訪問です。

4名で伺ったので、カルトで注文させていただきました。


アンティパスト3品
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イカのカルパッチョ

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フォアグラのソテー

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ホワイト&グリーンアスパラ ビスマルク風

フォアグラに合わせて、グラスでワインをサービスしていただきました。
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シャトー・リューセック1999(ソーテルヌ第1級!)

プリモ 2品

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カラスミのスパゲティー

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蚕豆と筍のオレッキエッテ

メイン 2品

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鰆のパンチェッタ巻き!

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鹿児島黒豚のグリル

どのお皿も、「春」が詰まっていて、素晴らしかったです。
そこで、ワインも「春」を感じるものを。。。。というわけで・・

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バルドリーノ キアレット 2009/マリアピア

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ロスマンソーヴィニヨン 2007/ヴィティコルトーリAA
リボッラジャッラ 2004/テルチッチ(弊社輸入品ではありません)

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ネッビオーロダルバ 1999ブルーノジャコーザ


良く食べて、よく飲みました。
このお店、お料理は勿論。ワインのコストパフォーマンス、店内の雰囲気のセンスなども含めて
とても良いお店です。
ランチも始めたとのことなので、是非美味しい「春」を感じに行ってみてください!

DIRITTO (ディリット)
TEL 03-5350-6588
住所 東京都渋谷区幡ケ谷3-55-2 原ビル 1F
京王新線 幡ヶ谷駅より徒歩10分
http://ristorante-diritto.com/
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  1. 2010/03/30(火) 18:00:49|
  2. レストラン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

イカのカルパッチョ
美味しそう 素晴らしいお料理が一杯
素敵なレストランですね

  1. 2010/04/01(木) 09:12:23 |
  2. URL |
  3. ryuji_s1 #.FTrCIao
  4. [ 編集]

ryuji_s1 #.FTrCIao さま

コメント有難うございます。
実は、メニューに在った「ホタテのカルパッチョ」が切れてしまったので、特別に造っていただいたのですが、
美味しかったです。
お料理は勿論、このような心意気に惹かれるお店でした。
  1. 2010/04/02(金) 20:55:36 |
  2. URL |
  3. giorgio #-
  4. [ 編集]

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