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ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

とあるバーのオーナーに・・・・

なりました。

え~っと、実は私、昨年末から、渋谷・宇田川のバーの経営に参加させていただいております。
簡単に言うと、
昨年閉店してしまった「黒い月」という80年代からの銘店がありまして、
そのお店を壊してしまうのは忍びないということで、10名のオーナーを募って、内装ほかほとんどそのままに、営業を継続いたしました。
2月末まではプレオープン期間ということで、ひっそりと営業し、方向性、現場のオペレーションなどの
向上期間としておりました。

このたび、3月1日からグランドオープンいたしましたので、ここでひっそりとご案内。
というのも、席数も10数席、バーテンダーも1人でやっているお店なので、大勢様の
ご来店は不可能なんです。はい。

で、アルトリヴェッロが参加している以上、イタリアワインが飲めます。当たり前か。。
さらに、毎週土曜日を「ワインの日」ということに決め、テーマごとに面白いワインを
ご紹介して行こうと思います。
今月は来日熱の覚めやらぬ「SANGERVASIO」特集。
21日(土)は、A SIRIO 2001年 & 幻のVINSANTOが開くようです。
私giorgioも顔を出す予定ですので、ご興味のある方、是非いらしてください。
くどいようですが、「大勢様」は無理です・・・・

どんなお店かを、少し写真でご紹介。

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■guild bar olim
03-5458-1862
東京都渋谷区宇田川町33-10 J+RビルサイドJ 3FB室
20:00-4:00(日祝定休)
http://ameblo.jp/atcf-olim
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  1. 2009/03/17(火) 22:21:07|
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