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ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

雪解けの南チロル STRASERHOF EISACKTAL

無題

STRASSERHOF EISACKTALER 

2020年も気が付けば半月が経ち、BLOGもほったらかし状態でしたが、
改めて、今年もよろしくお願いいたします。
新年1発目のご案内は、イタリア最北のワイン産地。アルトアディジェ・ヴァッレイザルコから
STRASSERHOFの新入りをご紹介します。

STRASSERHOF EISACKTALER SAUVIGNON 2018
こちら、今年からリリースされたソーヴィニヨン。
ノヴァチェッラの彼らの区画に2013年に植えたという完全に新しいプロジェクトです。
おそらく、緯度的にイタリア最北のソーヴィニヨンといえるでしょう。
畑の海抜は700m以上。石灰をベースにした白い土壌が特徴。
香りはしっかりと乗っていますが、飲むとSTRASSERHOFの特徴である
酸のシャープさ、果実のヴォリュームが上品に楽しめます。
今回240本の限定輸入です。

STRASSERHOF EISACKTALERGEWÜRZTRAMINER 2018

こちらも同地域で取れるゲヴルツトラミネールですが、実に2年ぶりのリリース。
実は2017年は、遅霜の仕業で、すべての芽がやられてしまいました。
2018年も5月に遅霜の恐れがありましたが、STRASSERHOFをはじめ、
ノヴァチェッラの農家たちは、夜通し、葡萄の木にランタンをともし、
芽が凍るのを防ぎました。(写真下)
ゲヴルツも特徴的なライチの香りは在りながら、シャープで切れのある味わいが
食欲をそそります。

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上記2本は2018ヴィンテージですが、その他のSTRAERHOFは、輸入後最低1年間は瓶熟された
ワインを提供しております。

EISACKTALER SYLVANER 2017
EISACKTALER VELTLINER 2017
EISACKTALER MULLER THRUGAU 2016
EISACLTALER KERNER 2017
EISACKTALER SYLVANER ANJO 2015


ご興味ある皆様、是非、お問い合わせくださいませ。

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  1. 2020/01/22(水) 16:12:51|
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