ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

グルメ&ダイニングスタイルショー 秋 2012

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近づいてまいりました。

グルメ&ダイニングスタイルショー2012

2012/9/5~9/7の3日間、「食卓を切り口に、新しいマーケットとライフスタイル・食文化を創造する見本市」というテーマで、アルトリヴェッロはイタリア部門として参加します。

以前行ったFOODEX同様に弊社以外にも数多くのインポーターが参加し、

商談としてだけではなく試飲会としても非常に魅力的な内容を揃えています。

またフリーティスティング以外にも下記のイベントを行います。

いつ来ても楽しめる、そんなイベントですので皆様のご参加お待ちしております。

イベント内容
■ 9月5日(水) 14:30~15:30
「Quattro Elementi」イタリアワイン講座
第1回「オステリア部門 アジア唯一のレッチョ ドーロ受賞者
西山 綱重氏によるブルネッロ ディ モンタルチーノのガイドツアー」
講師:西麻布BRUSTA(ブルスタ)オーナー 西山 綱重氏
実際に数種類のブルネッロ ディ モンタルチーノを試飲していただきながら、講習会を開催いたします。

■ 9月6日(木) 14:30~15:30
「Quattro Elementi」イタリアワイン講座
第2回「ブルネッロ ディ モンタルチーノ フリーテイスティング」

イタリアを代表する赤ワイン ブルネッロ ディ モンタルチーノの試飲会を開催いたします。
形式はスタンディングによるフリーテイスティング。Capanna(カパンナ)、Caprili(カプリーリ)、IL Marroneto(イル マロネート)、Corte Pavone(コルテ パヴォーネ)Conti Costanti(コンティ コスタンティ)、Fossacolle(フォッサコッレ)などその他多数のアイテムをご用意いたします。

■ 9月7日(金) 14:30~15:30
「Quattro Elementi」オリーブオイル講座
講師:小豆島のオリーブ栽培農家 農業生産法人 (株)高尾農園 代表 高尾 豊弘氏
ONAOO日本認定インストラクター、オリーブオイル・テイスター 板橋 律子氏

小豆島のオリーブ栽培農家 農業生産法人(株)高尾農園 代表 高尾 豊弘氏を招き、なぜ日本でエクストラヴァージンオリーブオイルを手掛けたのかを、小豆島のオリーブ畑のお話を交え講演していただきます。また、ONAOO日本認定インストラクター、オリーブオイル・テイスター板橋律子氏には、「オリーブオイルの正しい見分け方」をお話いただきます。


イベント会場の入場には招待券が必要ですので、まだお持ちで無い方は住所記載の上、

下記までFAX又はメールを頂ければチケットを郵送致します。

FAX:03-5428-3132
mail: info@altolivello.jp (@を小文字にして下さい)

それでは皆様、宜しくお願い致します。
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  1. 2012/08/29(水) 18:37:25|
  2. maru
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荻窪 General Warrant 訪問

久しぶりに、お客様のご紹介です。
6月、荻窪に素敵なワインバーが、オープンしました。
お店の名前は、Royal Warrantならぬ、General Warrant
気軽に美味しいワインとお料理を楽しんでもらうコンセプトです。
オーナーの西村夫妻は、それぞれ、都内有数の「ワインを売るお店」で働かれていました。
ご主人がシェフ、マダムがソムリエールを担当しますが、シェフもソムリエ資格者です。
荻窪という土地柄、少し驚くくらいの種類のワインが。。。
フランスとイタリアを中心にセレクトされています。

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食前酒
CHAMPAGNE DANIEL DUMONT BRUT NV
CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE BRUT LE MANZANE NV

平日はGeneralの為に、美味しいプロセッコが開いていますが、週末のみ、ちょっと背伸びをして
美味しいシャンパーニュがグラスで開いています。

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大分 速見産 岩牡蠣


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BURGOGNE ALIGOTE 2007 GILLES JOURDAN
BURGOGNE CHARDONNAY 2009 GILLES JOURDAN

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旬! 淡路産 イワシのマリネ

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CHATEAU VIGNOL 2011 ENTRE DEUX MERS
このワイン、美味しくてビックリ。グレープフルーツ、カジったみたい。

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車えび ホタテのグリル 甲殻ソース

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DOLCEDORME ROSE 2010 FERROCINTO
こういうお皿には、ロゼが映えますよね!


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地ハマグリのココット蒸し

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ETNA ROSSO VALLE GALFINA 2009 SCILIO
早速、導入いただきました!

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自家製ソーセージ 赤キャベツのピクルス添え

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仏 バルバリー種 鴨のコンフィ

このワインたち、普通にグラスで開いていたものです。テンション上りますよね!
お料理、写真で充分伝わると思いますが、相当美味しいです。

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ホスピタリティーあふれるお2人が、お待ちしていますので、是非一度、お越しください。
皆さんの御用達になると良いですね!!

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【お店のデータ】
General Warrant
東京都杉並区荻窪5-29-6
中田ビル2F
Tel 03-6276-9611
※荻窪駅南口すぐの仲通り商店街に入り、徒歩1分
 西武信用金庫向かいビルの2F (1F不動産屋さん)
http://ameblo.jp/generalwarrant/


  1. 2012/08/14(火) 14:03:03|
  2. レストラン
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■お盆も休まず営業いたします!

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Lago di Garga


暑中お見舞い申し上げます。

お盆も出荷は平常どおり行います。



沢山のご注文、お待ちしております。
  1. 2012/08/10(金) 20:05:03|
  2. 営業
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青参&ALTOLIVELLO&酒の三平 presents WINE LIVE 2012 in Tokyo



またまたイベントのお知らせです。
山口市でワイン、そして高品質ワインで定評のある「酒の三平」さんが
東京でイタリアワインのイベントを行う事になりました。
題して
WINE LIVE 2012 in Tokyo
旬のアルトリヴェッロワイン20種類とビュッフェ式のお料理が楽しめます。
山口では有名人の石丸謙介店長をはじめ、我々もヘルプに伺いますので、
お盆気分の抜けない月末を楽しんじゃいましょう!

お問い合わせは
酒の三平   TEL:0839-22-7027  http://ameblo.jp/gonkenchan/
株式会社青参 TEL:03-5772-3334  http://www.blue-three.co.jp/wine/tokyo.html
  1. 2012/08/06(月) 12:32:56|
  2. イベント
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■ SCILIO VALLE GALFINA プロモーション情報

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■SCILIO VALLE GALFINA プロモーション情報

皆様から反響を頂いておりますシチリア・エトナのワイナリーSCILIO社のシリーズ、
8月中に各地の試飲会などに積極出展させていただく予定です。
夏だけではなく、秋から冬に掛けても役に立つアイテムですので、試飲会に足をお運び
頂ければと思います。
また、業務店様だけでなく、消費者の皆様にもお試しいただけるイベントもございます。
8月はエトナのシリオを、宜しくお願いします。


【業務店様向け】※一般の方のご参加はお断りいたします。


8月3日(金)~8月8日(水) ■三鷹やまもと酒店 業務試飲

東京都三鷹市下連雀4-16-18
0422-43-5586
※通常営業の中で、試飲出来ますので、お問い合わせください。
http://www.yamasake.com/



8月7日(火) ■国立せきや 業務向け試飲

14:30~17:00 (受付終了16:30)
場所 せきや小売部B1
国立市中1-9-30 くにたちせきやビルB1
TEL 042-576-3111
交通:JR中央線 国立駅南口 徒歩2分
http://www.sekiya.co.jp/sake/index.html

8月8日(水) ■表参道 アルトリヴェッロ納涼試飲会 

13:00~17:00(受付終了16:30)
場所 表参道 LA FIORITA
渋谷区神宮前 4-2-17 B1F
TEL 03-5413-7211
交通:東京メトロ 表参道駅 A2出口 徒歩2分
http://www.altolivello.jp/pdf/anteprima-ago2012.pdf


8月20日(月) ■大阪 アルトリヴェッロ納涼試飲会

14:00~17:00(受付終了16:30)
場所 京町堀フォーラム(a&w 5F)
大阪市西区京町堀1-15-7 大阪板倉ビル5F
交通:四つ橋線肥後橋駅7番出口


8月28日(火) ■横浜 3社合同横浜試飲会

15:00~17:00
場所 トラットリア フランコ
横浜市西区北幸2-4-10 大明ビル1F
交通:JR横浜駅西口 徒歩3分


8月28日(火) ■大阪 ワインショップFUJIMARU 試飲会

14:00~18:00
場所 ワインショップFUJIMARU 2F
大阪市中央区日本橋2-15-3
TEL:06-6643-2330
交通:千日前線 日本橋駅8番口 徒歩5分
http://www.papilles.net/wineshop/


【一般の方も参加できるイベント】


8月3日(金)~8月8日(水) ■三鷹Stories エトナ祭

18:00~24:00
Scilioのワイン、グラスで絶賛提供中!
http://www.yamasake.com/stories.htm




8月8日(水) ■表参道 HAPPY HOUR 真夏のシチリアンナイト

18:00~20:00
会費:¥2,000- SCILIO社全アイテムのテイスティングが出来ます。
場所 表参道 LA FIORITA
渋谷区神宮前 4-2-17 B1F
TEL 03-5413-7211
交通:東京メトロ 表参道駅 A2出口 徒歩2分
http://www.la-fiorita.jp/



8月21日(火) ■芦屋 第11回 ワインテイスティング IN芦屋

14:00~20:00
会費 ¥1,000-【完全予約制】
場所 ホテル竹園芦屋3F 飛鳥の間   
TEL 0797-31-2341
主催 株式会社 センチュリー 
TEL 0797-34-0045
http://century.ocnk.net/page/31

8月24日(火) ■芝浦 WINE LIVE 2012 in Tokyo

Scilio社のワイン4種類を含む全20種と、ビュッフェ式のパーティー
19:00~22:00
会費 ¥5,000-【完全予約制】
場所 パズル芝浦
東京都港区芝浦3-14-19 大成企業ビル 6F   
TEL 03-4590-1505 

お問い合わせ
酒の三平   TEL:0839-22-7027 http://ameblo.jp/gonkenchan/ 
株式会社青参 TEL:03-5772-3334 http://www.blue-three.co.jp/wine/tokyo.html


8月25日(土) ■鹿児島 ジラソーレ・リン ワイン会

19:00~
Scilioのワイン4種類を含むワイン会。
会費 ¥5,000-【要予約】
場所 鹿児島 ジラソーレ・リン
鹿児島市千日町9‐15道祖田ビル1F
TEL 099‐227‐0272
http://www1.bbiq.jp/girasole-rin/index.html
  1. 2012/08/03(金) 12:35:00|
  2. イベント
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