ALTOLIVELLO スタッフBLOG

イタリアワイン専門インポーターALTOLIVELLOスタッフの日々の日常を綴るBLOGです。皆様に美味しいイタリアワインを飲んでいただく機会を増やすべく、日々営業中!

■ワイン会 小山 La Piazza by 中戸屋

京都から戻った翌日は、栃木県小山市のレストランLa Piazzaさんでのワイン会
茨城県猿島にあるショップ中戸屋さんとのジョイントのイベントです。
朝から、強風で各方面で電車が止まっていましたが、何とか到着。

今日のワイン会は、スタンダードコースと、
マニアックコースの2コースがあって、お客さんは好きなほうの
コースを選べます。
私はスタンダードコース。ALTOLIVELLOのワインも2種類入っていました。
お料理は、季節感があって凄く美味しかったです。
最近参加したワイン会は、本当にお料理が美味しいので、うれしい限りです。
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ビステッカとカベルネ。これは、ステーキのソースを無くして、シンプルな
味付けにして、ワインと一緒に楽しむ。シェフと中戸屋のマリオ君の
マリアージュ予測、完璧でしたね。

ちなみに、マニアックコースの方も、かなりマニアックなワインが
出されていましたねえ。もちろんALTOLIVELLOのワインは
どちらもスタンダードコースの方ですよ!
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■イタリア料理 La Piazza
所在地 〒323-0807
栃木県小山市城東2-31-24
電話番号/FAX番号 0285-22-5535
定休日 月曜日
営業時間 AM11:30~PM02:00(ラストオーダー)
PM05:30~PM09:00(ラストオーダー)
http://www.e-lapiazza.com/

オーナーご夫妻の笑顔も素敵なお店です!!
ALTOLIVELLOのワインも飲めるので、お近くの方はぜひ一度!!


■中戸屋
茨城県猿島郡境町伏木1257-6
TEL0280-86-5100
水曜日定休
http://www.nakatoya.co.jp/
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  1. 2008/02/27(水) 19:09:00|
  2. ワイン
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関西巡業の巻 vol.2

土曜日は、朝一で西成区のワインの業務卸
エノテカビアンキさんに伺い、商談。
そのまま、阪急電車で、京都へ。
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小さな頃からの疑問。。。
「何故・阪急ってこの色なんだろ~!?」
あずきアイス?チョコレート?

京都の老舗ワインショップ
ワイン・グロッサリーさんへ、
京都市場の開拓について、いろいろとご意見を頂く。
京都に入ったら、風が非常に強くなり雪が舞い始めた。。。。

祇園の八坂神社の近くにある、イタリアレストランに営業に伺う。
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このあたりの町並みはすばらしい。。。。
なーんて話が弾んでいたら、新幹線の時間が迫って来た。
タクシーの運転手さんの呑気な世間話に適当に相槌を打ちながら、
何とか10分前に京都駅到着。

一路、東京へ戻りました。



  1. 2008/02/25(月) 17:29:55|
  2. 営業
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関西巡業の巻 vol.1

金曜日の午後から大阪入り。中央区にあるワイン・グローリアスさんで
アルトリヴェッロのワイン会を開いて頂きました。
12種類のワインを一度に試飲出来るという機会は
一般の方にはなかなか無いことです。

そんなわけで、30名近くのお客様にご参加頂き、大賑わいです。
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一番人気だったのは。。。。。。。。
じゃ~ん!!

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CERVIOLO ROSSO 2001

終了後、皆さんにご購入頂き、完売してしまいました。
火曜日には再入荷いたしますので、よろしくお願いいたします。

ご来店いただいた皆様、そして主催していただいた辻ファミリーさま
ありがとうございます!!

ワイン・グローリアスさんは、イタリアワインの在庫も豊富で、
しかも、夕方からはお店の中でワインが飲める素敵なお店。
大阪市内にお住まいの方は、是非一度足を運んでください!

■お店のデータ
ワイン・グローリアス
〒540-0021 大阪府 大阪市中央区大手通 2-4-5コーポ・プルミエール1F
Tel: 06-4791-0808
平日 10:30~21:00
土曜 10:30~17:00
日・祝定休
http://wine.b-smile.jp/consumer/

18:00からはじまったワイン会。大盛り上がりで、22:00過ぎまで残っていた方も!
いや~やはり大阪。熱いです。

終了後は、イタリアワインの大阪のドン
堂島のアマローネというワインバーへ。
ここに来ると、体外はブラインドでワインを飲みます。
「やっぱり」な答えだったので、詳しくは
こちらで・・・・
giorgioのやっぱりキアンティーが好き!
  1. 2008/02/25(月) 16:50:18|
  2. 未分類
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■冬の休日

昨日は約半月ぶりのお休みだったので、
ゆっくりしよう!!
かとも思いましたが。。。。

5時に起きて、行ってきました。
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久々の雪山
長野県 白樺2in1スキー場
昨日からの降雪もあったのか、ゲレンデコンディションは最高!!
そんなに吹雪いてはいないので、景色も最高でした。
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最近は、殆ど行っていないので、久々のボードを満喫。

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早起きは辛かったけど、最高に充実した休日に。。。。
そしたら、滑り終えた後、とんでもないことが。。。。
なんと。
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ブーツがぶっ壊れた。。。。

しかも左右ともこんな感じになり。。。終了。
考えてみたら、7・8年前に買ったものですからね。。。。

来シーズンは心置きなく新品を買おう!!

  1. 2008/02/18(月) 19:38:43|
  2. よもやま
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HAKATA vol.3

そして、2日目の夜。
昨日の試飲会に唯一来て頂いた和食のお店に急遽伺うことに。
春吉にあるJapaneseDinning 忠助さん。
こちらのソムリエさんが、昨日の試飲会でも非常に真剣に
和食とイタリアワインのマリアージュを考えていらっしゃったので、
3人とも是非行きたいということで、伺いました。
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カウンターにはシャンパンクーラーがあり、常時ワインが楽しめるお店。
シャンパーニュで乾杯の後、アルトアディジェのソーヴィニヨンを頼み、
大将のお任せで、非常に美味しい魚を堪能しました。
寿司のシャリは、ワインを意識した仕込み方をするなど、
職人の技が活きているお店でした。
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でも、大将始めスタッフの方たちも皆若いんですよね。
とても居心地の良いお店です。

■忠助
福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-22 ヤヤマビル3F
電話 092-738-3522
営業時間 18:00~00:00 LO 23:00
定休日 日/祝日

ちなみにこの後・・・・3人で
雷餃子
さらにもう1件、知る人ぞ知るイタリアンでワインを・・・・・
博多の夜は長いのです。。。。。

  1. 2008/02/16(土) 19:12:34|
  2. 未分類
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HAKATA vol.2

2日目の博多は、酒販店さん、レストランさんを
「闘うワイン商」ご夫妻との同行営業。
ランチに伺ったお店は、中央区警固にあるアッカプントエッフェさん
九州地元の素材を活かした自然なお料理が美味しいお店。

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とっても濃い緑色をしたブロッコリとサザエのパスタとか。。。
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メインは新鮮な玄界灘の真鯛が出てきたり。。

東京で食べたらいくら取られるのでしょう!?

■アッカプントエッフェ 
〒810-0023
福岡市中央区警固2-2-11シャンボール警固1F
TEL:092-733-3117
11:45~14:00 17:30~21:30LO
月曜定休
http://www.akka-punto-effe.com/
  1. 2008/02/16(土) 18:56:21|
  2. 未分類
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HAKATA vol.1

というわけで、13日から2日間、博多出張でした。
今回の目的は、飲食店さん向けの試飲会を
博多の酒屋さんナガノさんと行うことが目的。
日本に来ている「闘うワイン商」夫妻もご一緒してもらい、
博多でのイタリアワインのプロモーションを行ってもらう
という重要なイベントでもあります。

試飲会は、春吉の葡萄房さんで。朝は雪が降っていたという博多。
どうなることかと思いきや、午後には晴れ間もさして、
たくさんのお客様がいらっしゃいました。
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来てくれた上に、皆さん非常に真剣に試飲をしてくれて、
かなり熱く質問をされる方も。
ワインの評価も非常に高く。
「食事にあわせやすい」と、どれも好評。
魚が旨い博多では、酸のあるきれいな白ワインなんて最高ですよね。

夜は同じ葡萄房さんで一般の方を対象にワインディナー。
イタリアワイン好きの方も、川頭ご夫妻の現地の生の声に耳を傾けながら、
お料理とワインを楽しんでおられました。

本日のお料理とワイン
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2皿目のチンタセネーゼと山芋の前菜と
タマルディ。最高でしたね。
トリュフのリゾットも贅沢でした。はは!

牛ホホの煮込みとチェルビオーロで、テンションも最高潮です。
ご参加いただいた皆様、有難うございました。

■葡萄房
福岡市中央区春吉3丁目24-4
K’s square1F
092-711-6660

18:00~2:00
18:00~24:00(日曜)
月曜定休
  1. 2008/02/16(土) 18:41:53|
  2. 未分類
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博多

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また行ってまいりました。
詳細は、後ほど。。。。
  1. 2008/02/15(金) 17:20:59|
  2. 未分類
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Canned Crab Bar 代々木上原

2月12日にオープンする代々木上原のお店の
プレオープンに行ってきました。
恵比寿VINSANTOや、目黒 酣 を手掛ける
ATCFの新店。
昨年オープンした、中野のGRILL&WINE NAVEL
のコンセプトを、シーフードに特化したお店。

白ワインと、量り売りのカニの鉄板焼きを楽しむ
という、おそらく全国初のカニバーですね。
白ワインは、280円から
カニは100g380円からと、お得です。
昨日は、スポット入荷のボタンえびや、牡蠣も
ありましたねえ!

是非一度行ってみてください。そして弊社のワインも
飲んでください。

ccb.jpg


■Canned Crab Bar
wine bar & grill wagon,crab

18:00-4:00
渋谷区西原3-21-1
1F-2号
03-3466-2640
http://atcf.jp/
  1. 2008/02/12(火) 23:02:05|
  2. レストラン
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■ご来店有難うございました。

無事に3日間のPARTYオープニングイベントが終了。
たくさんのお客様にご来店いただきまして、本当に
有難うございました。
大阪や、北海道から来ていただいた方もいらっしゃって、
心から感謝いたしております。

10日には、川頭夫妻も駆けつけてくれ、有料試飲コーナーで
最強ワインのテイスティング。
今後もよろしくお願いします。

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  1. 2008/02/12(火) 19:01:55|
  2. 未分類
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お知らせです!★恵比寿PARTYオープニングイベント★

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イベントのお知らせです。
恵比寿ガーデンプレイス内にあるワインショップ
「ワインマーケットPARTY」が、オープン以来13年ぶりに
全面改装を行い、2月9日にリニューアルオープンいたします。
2月9日(土)~11日(月・祝)の3日間、オープニングイベントを開催。
ALTOLIVELLOのワインも11種類、特別ブースで販売します。
また、10日(日)には、有料試飲コーナーで、
「イタリアワイン最強ガイド」の川頭義之・ジョヴァンナ夫妻の選ぶ
イタリアワイン(チェルヴィオーロ・ドゥエマーニなど)の有料試飲が出来ます。
私、giorgioも3日間、店舗でお手伝いしておりますので、
是非!!
みんなで、来て。試飲して。買って。くださいね。
オープンキャンペーンで、2万円か12本お買い上げで、送料無料に
なるとのことです!

■ワインマーケットPARTY
渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスB1F
03-5424-2580  営業時間11:00~21:00
  1. 2008/02/05(火) 13:54:53|
  2. ALTOLIVELLO
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■尾張名古屋でALTOLIVELLO

木曜日の午後から、名古屋まで強行営業に行ってきました。
午後からといっても、11時に恵比寿の事務所を出て、
13時には名古屋駅にいるんですから、近いものですよね。
今回も、業務卸の酒屋さんに協力していただき、
レストランさんを6件ほど回り、営業してきました。
ほとんど面識の無い街ですが、会う人会う人、共通の
知人が居たり、ウチのワインを結構知ってる方が居たり。
業界は本当に狭いですね。
ところで、
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地元の人には当たり前の立ち蕎麦屋さんでしょうが、
やはり、県外からの人には「きしめん」は、新鮮ですね。
高速道路のサービスエリアの食券自販機も「そば」「きしめん」が選べますよね。
業界は狭いけど、日本は広い!ということでしょうか。

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帰りは、N700であっという間に帰京です。
しかし、たまに新幹線に乗ると感じますが、飛行機と比べて座席広いですよね~。
かなり爆睡出来ます。

  1. 2008/02/01(金) 16:57:23|
  2. 営業
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